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Ein besonderer Tag!

 

Dienstag, 14.02.2023

Ein besonderer Tag bedarf einen besonderen Abend.

Wir bieten den passenden Rahmen mit viel Kerzenschein

 - Candle Light zu Valentinstag


Reservierungen nehmen wir aufgrund der nur noch geringen Verfügbarkeit gerne telefonisch an - 02173-92200

 

Unser Valentinsmenü

    Warmes Dinkelbrot mit Griebenschmalz & Kräuerquark

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    Amuse-Gueule:

    Kalbsleberpraline im Pumpernickelmantel

    Vegetarisch:

    Avocado Mus mit Chiliflocken

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    Orangen gebeizter Lachs mit Reibekuchen

    Vegetarisch:

    Zucchini-Thymian Tatar mit Reibekuchen

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    Zweierlei Cremesüppchen 

    von Tomate und Feldsalat

    ****

    Kirschsorbet

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    Rinderrücken für 2 Personen 

    am Tisch tranchiert & flambiert

    mit Gemüsen und Macaire Kartoffeln

    Vegetarisch:

    Im Blätterteig gebackene 

    Kidney Bohnenmit Cous Cous und Kurkuma

    ****

    Apfel Beignets

    mit hausgemachtem Vanilleeis

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    pro Person 58€


    Es besteht kein Menüzwang.

    Gerne können Sie am Abend auch aus unserer aktuellen Speisekarte wählen. 

 

Unsere Gutscheine - Onlinekauf

Verschenken Sie einen angenehmen Aufenthalt in unserem Hotel, Restaurant und Wellness-Bereich: Unsere Gutscheine sind mit einem Betrag zwischen 25 und 200 Euro erhältlich.

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